É sempre bom variar no Drink.
Sexta é o dia. Dia em que saímos por ai, em busca de diversão e aventuras, um dia que esquecemos o Chefe Chato e os problemas com o Cartão de Crédito e nos entregarmos, ao acaso de uma noite estrelada.
Podemos sair com os amigos, sair com a namorada ou mesmo sair sozinho, o importante é se divertir.
Se nesta noite vc for beber, que tal fugir dos drinks e bebidas casuais. Q tal algo diferente, mas com um toque clássico.
O drink dessa sexta é o Gim Tônica, que assim como o Martini [Dry Martini] é também meu drink favorito, as vezes passando na frente do Martini.
Trazendo um pouco de história, a bebida foi criada antes da Primeira Grande Guerra, quando os soldados Ingleses que estavam nas Índias, exercendo seu poderio sobre o povo da região sofriam problemas de saúde, pela baixa quantidade de quinino no Sangue.
Foi então que surgiu a idéia de misturar o quinino da tônica nas garrafas de Gim [bebida, em abundancia na época].
Com o tempo o Drink ganhou requinte e fama internacional, chegando a Hollywood anos depois. Esta era a bebida a bebida favorita de Humprey Bogart [um dos atores mais prestigiados da era de ouro do cinema].
Quer fazer em casa, vamos ao preparo, vc vai precisar de:
- Uma dose de gim.
- Uma fatia [bem fina] de limão.
- Gelo picado.
- Uma latinha de Água tônica.
Em um copo alto, vc coloca uma boa quantidade de gelo picado até formar uma camada de uns 7cm de gelo. Depois adicione o Gim e a fatia de limão, e complete o copo com água tônica, use a bailarina e misture tudo com delicadeza.
Acha que pode dar trabalho, vá até o bar mais próximo e chame a barwoman.